Page 25 - 緬甸
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經 濟 環 境
格的法規來遏制非法進口和確保最低品質水準標準。
此外,也因為食品加工及包裝產業發展越盛,食品加工後的包裝也是
各外資企業覬覦的產業。然而,過去許多產品的外包裝說明都以外文為
主,尤其是直接從鄰近國家如泰國、中國大陸、越南等地進口的食品,
市面上充斥著各種語言的外包裝,甚至有許多包裝並無明確寫出內含物
以及保存期限。也因此,緬甸食品藥品管理局宣布,出於食品安全及健
康考慮,所有當地食品生產商需為其產品貼上標籤,標籤需包含生產商
或工廠的地址,電話號碼、生產日期、保存期限、食品藥品監督局註冊
編碼、生產編碼、生產許可等內容。如違反該規定,食品生產商將面臨
行政處罰或被訴風險。食品藥品管理局官員稱,相關生產商第一次違規
時,行政機關會裁定其召回所有產品,如再次違規,則將被處以罰款、
監禁或罰款與監禁並罰。然而,該規定目前僅可制約本地食品生產廠
商,對外國進口的食品仍缺乏管制的法令條文。不過根據許多臺商的說
法,在緬甸本地,政府有意改革就已經不容易了,然而,落實的程度與
改革法令是否完善,業者只能自求多福。
緬甸政府在食品加工與包裝方面也陸續祭出更多方式改善產業現況。
緬甸工商總會(UMFCCI)計畫與緬甸食品加工暨出口、畜牧業、漁業、
食用油榨油機及稻米等協會合作設立專業食品安全研究所,以保證食品
安全及提升相關活動,並表示只要緬甸食品安全標準達國際水平時,便
可促進出口及保障消費者安全。
食品加工與包裝產業是否具有發展潛力,也有很大的層面是要從消費
者端來看起,畢竟食品最終的消費端是來自於消費者。根據世博會組織
者Tay Zar Hlaing表示,「在緬甸,喜好並沒有太大變化」,由於很多人的
收入很低,如果兩件商品的價格相同,他們會選擇更漂亮的包裝或更大
的包裝。消費者不一定會注意產品的來源和太細節的口味區別。舉例來
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